7 de agosto de 2013

O café-da-manhã

Acho que vocês já ouviram falar que é a refeição mais importante do dia, certo? Se ela é a mais importante, deve ser a mais saudável possível! Mesmo assim, às vezes acabamos nos descuidando e comendo uns biscoitos ou uma pizza do dia anterior. De que maneira evitar isso? Planejando cada prato!

Podemos começar pelas bebidas. Antes de tudo, é importantíssimo beber água antes de fazer qualquer refeição. Ajuda a acelerar o metabolismo e faz com que o corpo absorva os nutrientes mais rápido. Mas,  para termos disposição durante toda a manhã, apenas água não é o suficiente para beber. Para se manter saudável, então, você tem duas opções:

 - Sucos naturais: diferente daqueles que você compra de caixinha, você mesma faz com as frutas que tiver em casa. Pode ser de laranja, melancia, limão ou qualquer outra fruta suculenta que você goste. O ideal é colocar o mínimo de açúcar possível.

 - Smoothies: demoram mais para fazer e são mais calóricos, porque a maioria leva leite, mas são uma boa opção se você não tiver tempo de comer tudo o que precisa - pode ir tomando ele no ônibus ou em qualquer outro lugar. Aqui vai a receita de alguns:

Smoothie antioxidante
2 copos de frutas silvestres misturadas (morango, mirtilo, amarena, amora, framboesa)
1 copo de suco de romã não-adocicado
1 copo de água

Bata tudo no liquidificador. Serve 2 pessoas. Tem 130 calorias
Smoothie de cenoura, manga e ervas
2 copos de manga congelada em pedaços
1 copo de suco fresco de cenoura
1 copo de suco natural de laranja
¼ de copo de ervas como menta, estragão ou manjericão

Bata no liquidificador. Serve duas pessoas. Tem 225 calorias
Smoothie verde
1 copo de verduras cortadas
1 maçã cortada
1 banana fatiada
½ copo de salsinha

Bata no liquidificador e, se precisar, acrescente água. Serve 2 pessoas. Tem 105 calorias.
Smoothie Laranja Silvestre
2 laranjas cortadas e descascadas
1 copo de mirtilos congelados
1 copo de framboesas congeladas

Bata tudo no liquidificador. Serve 2 pessoas. Tem 132 calorias.
Smoothie Silvestre
1 copo de amoras
1 copo de morangos
1 copo de mirtilos
1 copo de leite de amêndoas
⅛ colher de chá de canela
3 cubos de gelo


Comidas

Nas imagens a seguir existem várias opções de café-da-manhã saudáveis. Escolha aqueles que te agradem mais e aproveite!

1) Wrap: Rap10 + ovo mexido + vegetais cortados + duas colheres de molho
2) 1 caixinha de iogurte + frutas mistas + ½ copo de granola
3) Pão torrado com guacamole
4) Cupcake pequeno + ovo cozido + melão
5) Aveia + maçã fatiada + canela + nozes
6) Pão + manteiga de amendoim + banana

 
1) 30 pistaches
2) 2 ovos cozidos
3) ½ bagel + salmão defumado + cream cheese
4) 1 copo de feijões verdes (?) esse eu não entendi!
5) 1 maçã + duas colheres de manteiga de amendoim
6) 1 copo de leite + 1 colher de xarope de chocolate (?)
7) Aí falaram pra você comer pipoca com queijo... estranho! Melhor não seguir isso não!
8) ½ copo de iogurte + 2 colheres de mel + 1 colher de chocolate em pó + ½ copo de framboesas
9) ½ maçã + uma fatia de queijo minas (ali elas falam cheddar, mas é o queijo mais gorduroso que existe!)
10) 3 colheres de chocolate chips + 8 pistaches
11) 1 copo de pimentão vermelho fatiado + ½ copo de grãos variados + 2 colheres de guacamole
12) 25 amêndoas
13) 1 abacate
14) 1 fatia de pão de banana com nozes
15) 1 fatia de pão + cream cheese
16) ½ copo de frozen yogurt natural
17) Pão + tomate + queijo minas
18) 1 caixinha de iogurte + 1 copo de morangos
19) 1 maçã + palitinho de queijo
20) 10 chips de cenoura
21) 8 garitos + guacamole
22) Queijo cottage + ¾ de copo de frutas frescas
23) 5 bolachas integrais com queijo
24) ¼ de copo de húmus + 1 copo de vegetais crus
25) Um cacho de uva inteiro
26) 20 azeitonas pretas


1) Muffin de banana feito em casa
2) Aveia
3) Tomelo (ou toranja)
4) Smoothies
5) Barra de cereais
6) Fatias de melão
7) Ovos mexidos
8) Sanduíche
9) Ovos cozidos
10) Cereal
11) Salada de frutas
12) Burrito

Você também pode combinar várias das coisas acima para fazer uma refeição perfeita para você! Boa sorte :)

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